پنجاب فوڈ اتھارٹی (PFA) نے شاہدرہ، پارک ویو، ریلوے روڈ اور قریبی علاقوں میں کارروائی کرتے ہوئے تین فوڈ پوائنٹس کو سیل کر دیا ہے اور دو دیگر پر مجموعی طور پر 250,000 روپے جرمانہ عائد کیا ہے۔
اس آپریشن میں ان ریستورانوں اور فوڈ مینوفیکچرنگ یونٹس کو نشانہ بنایا گیا جو فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کے ضوابط کی خلاف ورزی کے مرتکب پائے گئے۔ معائنہ کے دوران، انفورسمنٹ ٹیموں نے 40 کلوگرام سے زیادہ غیر معیاری گوشت اور مضر صحت چائنیز نمک ضبط کرکے تلف کر دیا۔ سیل کیے جانے والے کاروباروں میں ایک مشہور ناشتے کا ریستوران، ایک مقبول سجی آؤٹ لیٹ، اور ایک مربہ بنانے والی فیکٹری شامل ہے، جہاں حکام کو حفظان صحت کے سنگین مسائل کا سامنا کرنا پڑا۔
پی ایف اے نے ایک اور مشہور ریستوران کو بھی 200,000 روپے جرمانہ کیا کیونکہ وہ اتھارٹی کی جانب سے جاری کردہ بہتری کے نوٹسز پر عمل درآمد کرنے میں بار بار ناکام رہا۔
پنجاب فوڈ اتھارٹی کے ڈائریکٹر جنرل سید موسیٰ رضا نے بتایا کہ معائنہ کرنے والی ٹیموں نے فوڈ پروڈکشن ایریاز کے اندر زندہ مینڈک اور کیڑے مکوڑے پائے۔ انہوں نے مزید کہا کہ یہ سہولیات انتہائی غیر صحت بخش حالات میں چل رہی تھیں، جہاں کھلے نالے، بدبو، اور فنگس سے آلودہ فریزر عوامی صحت کے لیے ممکنہ خطرہ بنے ہوئے تھے۔
